LA SALIVA

La SALIVA, per via della sua composizione e del suo flusso è la prima linea di difesa contro la lesione cariosa. La sua alta concentrazione di calcio e fosfati inibisce la demineralizzazione e favorisce la remineralizzazione dei denti. e agisce quindi come sistema tampone protettivo nei confronti dell'insulto acido e quindi della patologia cariosa. 

La remineralizzazione avverrà piu' velocemente, se nella saliva sono contenuti insieme a quelli di calcio e fosfato gli ioni fluoro, che verranno inglobati nella struttura del dente rendendolo piu' forte e  resistente all' attacco cariogeno. 

Per questo motivo, affinchè il Fluoro sia  presente costantemente  nella cavità orale e nei denti, dove si verrà a creare un reservoir di fluoro a livello dei colletti dentali , è importante eseguire una scrupolosa igiene orale giornaliera con dei dentifrici al fluoro.

La saliva inoltre aiuta la digestione e l'eliminazione delle sostanze cariogene dalla bocca.